LAPORAN PRATIKUM

Laporan hasil pratikum BIOLOGI
SMP NEGERI 1 PECANGAAN (RSBI)
JL.RAYA KRASAK KM 16.5 PECANGAAN JEPARA
Email  : smpn1pecangaan@yahoo.co.id
 WEB  : www.smpn1pecangaan.sch.id
Tujuan :
Mengidentifikasi larutan Asam,Basa, dan Garam Menggunakan Kertas Lakmus
Alat dan Bahan :
1.   Gelas Plastik/Gelas kimia.
2.   Pelat tetes.
3.   Pipet Tetes.
4.   Kertas lakmus.
5.   Bahan-bahan kimia dalam kehidupan sehari-hari,seperti :Cuka,Air Jeruk, Pasta gigi,Air soda kue,Air tomat,Larutan sabun,Larutan Kapur,Larutan Garam Dapur.
Petunjuk Kerja :

1)   Kumpulkan Bahan-bahan kimia dalam kehidupan sehari-hari yang berupa bahan padat /larutan.
2)   Larutkan bahan-bahan yang padat tersebut kedalam air.
3)   Masukan/Celupkan Kertas Lakmus ke dalam cekung-cekungan pelat tetes.
4)   Teteskan dengan pipet tetes asam,basa, dan netral dari bahan-bahan tersebut pada lakmus yang terdapat didalam cekungan pelat tetes.
5)   Catat hasil pengamatan dalam tabel dan klasifikan bahan-bahan tersebut berdasarkan sifatnya.
6)   Buatlah kesimpulan dari hasil kegiatan dan sususnlah laporannya.


Tabel 4. Hasil pengamatan identifikasi larutan dengan kertas lakmus.
NO    Bahan -bahan    Hasil Pengamatan    Asam    Basa    Netral
        Merah    Biru           
1    Larutan cuka    Merah    Merah    ü    -    -
2    Air jeruk    Merah    Merah    ü    -    -
3    Pasta gigi    Merah    Biru    -    -    ü
4    Air soda kue    Merah    Biru    -    -    ü
5    Tomat    Merah    Merah    ü    -    -
6    Larutan sabun    Biru    Biru    -    ü    -
7    Larutan kapur    Merah    Biru    -    -    ü
8    Larutan garam    Merah    Biru    -    -    ü

Pertanyaan:
1)      Apa yang terjadi pada kertas lakmus jika ditetesi dengan larutan asam, basa, atau larutan netral ?
2)      Mengapa larutan yang netral tidak dapat menunjukkan perubahan warna pada kertas lakmus ?
 
Jawab:
1)
NO    KERTAS LAKMUS    ASAM    BASA    NETRAL
1      MERAH    MERAH    BIRU    MERAH
2       BIRU    MERAH    BIRU    BIRU               


2)    Karena tidak dapat bereaksi dengan zat asam dan zat basa











IDENFIKASI LARUTAN ASAM, BASA, NETRAL MENGGUNAKAN INDIKATOR ALAMI
Tujuan            :
Mengidentifikasi Larutan asam,basa dan garam dengan menggunakanindikator alami
Alat dan Bahan
1)      Lumpung dan alu.
2)      Corong.
3)      Tabung reaksi.
4)      Pipet tetes.
5)      Gelas ukur.
6)      Bunga mawar.
7)      Air kapur.
8)      Air suling.
9)      Larutan NaOH.
10)  Larutan Hcl.
11)  Larutan garam dapur.
12)  Larutan cuka.

Petunjuk Kerja
1)      Siapkan bermacam-macam bunga berwarna atau bahan alam (misalnya bunga sepatu,bunga mawar,kunyit,bougenvile,dan bunga kena .)
2)      Siapkan lumpang dan alu.
3)      Tumbuklah bahan-bahan tersebut dengan menggerusnya dan tambahka air  ±5 ml kemudian,amati indikator warnanya.
4)      Siapkan 5 tabung reaksi yang berisi larutan yang akan diuji.
5)      Masukkan masing-masing 1 ekstrak ke dalam 5 tabung reaksi.
6)      Masukkan masing-masing 5 tetes larutan cuka ke dalam tabung reaksi.
a)      Larutan natrium klorida ke dalam tabung.
b)      Dan, lrutan natrium hidroksida ke dalam tabung.
c)       Amati perubahan warna indikator dalam larutan.
7)      Lakukan dengan cara yang sama untuk ektrak bahan lain dan dalam larutan lainnya.
8)      Catatlah perubahan warna indikator alami tersebut ke dalam tabel.
9)      Buatlah kesimpulan dan hasil kegiatan, kemudian diskusikan dengan temanmu satu kelompok.




Tabel 5. Hasil Pengamatan Indentifikasi Larutan dengan Indikator Alami
No    Indikator Alami    Warna indikator dalam larutan
        Cuka    Air Jeruk    Pasta gigi    Soda Kue    Tomat    Sabun    Air Garam    Air Kapur
1    Bunga Sepatu    Merah Cerah    Merah Cerah    Merah muda    Hijau    Orange    Hijau Tua    Hijau Muda    Coklat
2    Kunyit                               
3    Bunga kena                               
4    Bunga Mawar                               
5    Bunga bougenvile                               

Pertanyaan:
1)      Perubahan warna apa yang terjadi pada ekstrak yang ditetesi dengan larutan asam,basa atau larutan netral ?
2)      Mengapa larutan yang netral tidak dapat menunjukkan perubahan warna pada ekstrak?

Jawab:
 
1)      
NO    EKSTRAK    ASAM    BASA    NETRAL
1       MERAH      MERAH   BIRU     MERAH
2        BIRU         BIRU   MERAH    BIRU               

2)      KARNA TIDAK DAPAT BEREAKSI DENGAN EKSTRA ASAM DAN BASA